佈滿貓面的中菜軒

父親節飯要去邊

千揀萬揀揀到Hello Kitty 中菜軒

大紅的招牌座落於官涌街市旁不難被發現

甫進去便見琳琅滿目的貓面

由裝飾、擺設到餐具、桌面

店家的用心很顯見

連粉絲們如母親大人都嘩嘩然

食物方面

廚師心思也很誠然

一個個蝦餃、馬拉糕與流沙包來個變身先

變成了一個個Kitty頭在籠裏面

論巧手工的確是堅

雖然論味道不怎麼然

猶其餃皮包皮的口感要改善點

唯有馬拉糕好一點

正餐竟也有Kitty面真是極致

不得不承認這炒飯的擺盤確滿是心思

蝦球蛋白的味道算清淡也還可以

乾炒牛河也是硬來個蝴蝶結

驚喜地炒得乾身不油功力可見

若不以中菜軒來評點

以主題餐廳而言

整體上不算金玉其外之流質素還可以

光是論心思誠意

其實是值得粉絲來支持支持

新斗飲茶記

見識少

不知道新斗記中午會變點心茶寮

一向只知其脆皮乳豬夠照

不知點心如何便好奇的走進去眇眇

驚喜發現傳統點心選擇不少

黃沙豬膶燒賣唔講得少

不是一少块放在頂敷衍了了

欖仁馬拉糕原籠地上樣子很俏

只是味道略嫌甜了

純正蝦餃平凡不花俏

但簡單好味就很不錯了

最怕一般的粗製濫造皮糊肉掉

炸兩太脆很難釂

儘管粉皮算滑也不吸引了

煎糯米雞被秒殺掉

香而不油又足料

不明何以我愛的純正煎堆見得越來越少

偏要在裡面塞些餡料

能做到燈影狀的更是買少見少

雖然這個流心的算是不錯了

做傳統點心的地方其實不少

但要做到正宗好吃的亦不是個個曉

這裡的質素未算高超

但能吃到傳統味道的確妙

到星星茶座坐一坐

週末不要忙

走到Le Salon De Thé de Joël Robuchon   

三星的法式餐廳的茶座

不知坐進去會否高貴左

只知今日行過唔洗等都有得坐

好奇心作祟便去試試如何

餅櫃款式似是十分多

細問之下原來全部只供參考咼

想説没有Earl Grey Cake，經典Éclair也應該有個

怎知侍應生將我一拖再拖

三催四請最後說只有Opera啵

難道不是Tea Set便什麼也沒有了麼？

一肚子氣便隨便點個什麼

French toast waffles 是做得尚可

火候有點兒過左火

但配 strawberry sorbet的清新還不錯

最後嘆個有點質素的Cappuccino條氣順左

整體上食物環境都不錯

但若評為星星餐館是高估左

在Glasshouse中做朵温室小花

做朵温室小花

來Glasshouse Happy Hour

落大的門面配維港的晚霞

看上去是不一般的高雅

頗適合和閨蜜來說說私密話

談心當然少不免要巡視下Cocktail Bar

點了個淡如水Apple Martini 有點嫌棄它

還是經典的Mojito好，至少可以當lime soda

佐酒總要來點小食吧

Crispy Fries 加黑松露醬夠高調嗎？

但其實薯條一般只要熱哄哄都不會太差

嫌單調來點新式卷物吧

紅菜頭鴨卷的清新味道算蠻不錯啦

沙拉一向偏愛Caeser

但原來能配香酥軟殼蟹Tempura

再加真流心的温泉蛋無花假

十足一幅日本風情畫

Fusion 菜就是圖這種驚喜吧

整體上質素也不太差

但環境服務佔了大部分的分數了吧

但反正是夜醉翁之意不在酒嘛

能舒適地坐一晚就滿足了啦