2014年9月13日 星期六

Good food is a global thing


<<Good good is a global thing - Jamie Oliver>>

若說崇拜Jamie Oliver的廚藝

其實更喜愛他的概念

要有要求,煮要夠認真

但亦要食得出原味,煮得要隨心

不花巧的菜式其實更考功夫

這夜去Jamie's Italian 朝聖沒失望更有驚呼



Have a sip of the starfruit special! Start this night with giggles! 


Crispy Squid~chewy with seafood sweet~ Lovely pre-meal treat!


Arancini Margherita - tomato & cheese risotto ball~ cannot help to get some more


Penne Arrabbiata - 辣茄醬長通粉,口感煙靭做得用心,加埋breadcrumb很高分

Pumpkin Panzerotti - Pumpkin Panzerotti~ love its chewy & freshy~


10oz Sirloin - 10oz sirloin~love the parsley butter it goes along~

grilled seabass - Seabass as day special~surprised me with rocket vege taste so special

Lemon Meringue Pie - Lemon Meringue Pie, Sour base with sweet cream top is always right


Tiramisu by Jamie's recipe -  Not have a bite will be a pity

2014年9月12日 星期五

鬧市中的南意風情

<<Wherever You Go, However the Weather, Bring Your Own Sunshine>>

城中的意大利餐廳不計其數

Gianni's Trattoria Italiana 獨特迷人的地方在其傳統氣息

簡約的木材裝修與傳統擺設都帶著南意大利的地中海風情

小小的餐館中洋溢著忙裡偷閒的感覺

Two-course lunch menu

前菜種類很多,但主食和意粉質素其實不算高

但平凡之餘有家常意菜之味

亦算不俗


Appetizer 選擇多,唔驚你會心多多


好味草根磨菇 Risotto ,唔用黑松露又如何


Tuna Spaghetti唔simple,清新茄味的確Pro! 


Chicken breast with potato,家庭意菜呢度搵到

2014年9月1日 星期一

Life Cafe 的熊貓曲奇

Cheerfulness

keeps a kind of daylight in your mind

and fills it with a steady and perpetual serenity



望着微笑熊貓的甜美樣子

讓人也不自覺會心一笑

走進充斥悠閒香氣的咖啡廳

令人也不禁想停下來享受一刻閒適

受人喜愛的咖啡廳

不需要長長的人龍陪襯

只需要用心的咖啡師支持