2016年2月13日 星期六

認真雞蛋仔一尋


雞蛋仔一向得我心

但好吃的現在很難揾

近來市面的越來越多新花神

好像非要不注滿餡料醬料才夠吸引

縱使新鮮感滿分

很多餅底卻已失真

其實好吃的話雞蛋仔本身已很吸引

一邊脆一邊軟很夠口感

但坊間一般不是太脆就是太厚粉

是日要去花墟一行

經過摩豆傳來一陣雞蛋仔香立刻起心癮

買來一底班蘭的止口痕

班蘭的香味很怡人

難得吃下去還脆薄煙靭

算近期吃過的最高分

沾著雪糕吃來應該更清新

待天氣轉暖再來試一份

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