一時無兩Lady M

Lady M 的風頭一時無兩

但越是這般瘋魔全城的模樣

越是沒有朝聖的意向

慣常店子被一窩蜂的吹捧而上

結果不外乎太熱鬧然後質素走樣

所以開業到現在從沒意思去嚐嚐

今天順着同事已在排隊之便

湊熱鬧才買一件

大概沒期望會讓人驚喜多一點

一試頓覺聞名不如見面

一層層Crepe皮薄如紙

夾心的忌廉滑如絲

那層次分明的細緻

不得不讚嘆師父的巧心思

也不得不對那融為一體的口感訝異

難怪成為甜點界的新寵兒

非要說的話

其實原味已很夠意思

蛋香與奶香在嘴溶化如施

簡單卻是精緻

多了抹茶味也不過如此